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Rien ne se perd !
Les grains tombés juste devant le chai sont immédiatement recycler naturellement et écologiquement 👍😀
J’ai mal à mon portefeuille
Ca m'impressionne toujours autant. https://youtu.be/lnyS10nkkgM
Réalisé sans trucage
Il faut avouer que ces résultats, en plus sur cabernets sauvignons je ne vois pas ca tous les ans 😀
Vendanges sans soufre
Voilà déjà longtemps que je n'utilise que le minimum de soufre nécessaire. Pour preuve tous mes vins sont à peine entre 30 et 50 % de la dose légale selon le millésime. Cette année je supprime le soufre sur la vendange et à l'encuvage.
Brut de vigne
Superbes jus de cabernets sauvignon juste à l'encuvage 👍
Mon caviar adoré
Ma table de tri Vaucher Beguet fait vraiment un travail magnifique. C'est vraiment une photo sans trucage ni autre artifice. Si par hasard quelqu'un de chez Vaucher Beguet apprécié la pub il est le bienvenu pour l'utiliser en renvoyant l'ascenseur...
Vendanges de blanc à Hourbanon
Petite matinée de vendange dominicale à Hourbanon. Merci à Céline, Christine, Guillaume, Ludwig, Jean Charles et Pascal, qui sont venus remplir mes deux cages de pressoir pour un petit essai. Je vais tenter de faire un peu de vin blanc avec du raisin noir !!! [gallery...
Pour votre santé mangez, travaillez au chai !
Ce soir je prends deux fois de la raclette 🍗😀
Les fruits de mes dur labours
Ca y est on est en pleines vendanges
Évaporation du matin
Une bonne adresse en Médoc
A 5 minutes à peine du Château Hourbanon, en plein cœur du Médoc, voici une très bonne adresse pour déjeuner et/ou diner : 50, route de Soulac, 33340 GAILLAN-EN-MEDOC Tel: +33 (0) 5 56 41 26 83 Fax: +33 (0) 5 56 41 19 52 Email: book@chateaubeaujardin.com Je vous...
Messieurs les Anglais, partez les premiers !
Nous continuerons de vous proposer du Médoc pour arroser votre départ ou noyer votre tristesse 😜🍷
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