Garbure et Hourbanon 2008 ou 2013

Un plat de saison que j’adore, j’en ai fait une la semaine dernière et avec un beau Hourbanon 2008 ouvert la veille au moment de mettre les haricots à tremper c’était un mariage parfait ! Une autre association est possible avec le Hourbanon 2013 si...

Un second Black Friday ?

Devant le succès de cette première édition, et la confusion sur les dates de cette opération cette année en France, je vous propose une session de rattrapage. Une grande réussite Que vous ayez raté la toute première édition ou que vous regrettiez de ne pas en avoir...

Black Friday

N’aimant pas Amazon, je maintiens mon Black Friday pour essayer de leur faire concurrence !!! Voici ce que vous trouverez lors de cette première édition : Une remise hors norme sur le 2008Jusqu’à 20 % sur le 12 roséQuelques bouteilles de 2005 à saisir...

Quel Hourbanon boire avec ça ?

Les vignes fraîchement labourées, qui font apparaître petites graines et insectes, attirent le repas qui va avec mes vins !!! Beau coq faisan dans les vignes bio Je vous propose une belle recette de faisan pour accompagner les Hourbanon 2008, 2011 et 2012, des...

Labours d’hiver

Je tente tant bien que mal de faire les labours d’hiver cette année et de faire rentrer les choses dans l’ordre après plus de deux années durant lesquelles beaucoup de travaux n’ont pas été réalisés comme ils l’auraient dû, voire pas du tout faute de moyens humains,...
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