Bonne année 2023

Bonne année 2023

Je vous souhaite santé, bonheur et prospérité pour cette nouvelle année Pour bien commencer 2023, profitez des tarifs 2022 sur la boutique en lignejusqu’au 31 janvier
Frais de port offerts dès 6 bouteilles

Frais de port offerts dès 6 bouteilles

A partir de 6 bouteilles de Château Hourbanon La saison des salons vient de s’achever, force est de constater que l’époque a bien changé et que ces rendez-vous ne sont plus aussi prisés que par le passé. Nombre d’entre vous n’avez plus envie de vous...

Bon allez, j’y vais !

Après de nombreuses semaines à m’entendre demander : « c’est quand les vendanges ? » Je m’y mets ! Le peaux des merlots est enfin mûre, cela aura pris son temps. Après avoir depuis quelques semaine atteint des concentrations en sucre très élevées il aura fallu...

Premières baies vérées

Début véraison Voilà la maturation qui débute. Après la phase de croissance des grains de raisin, ils commencent maintenant à changer de couleur et vont progressivement se charger en sucres, couleur, arômes et tanins.

Coup de soleil

Les canicules successives ne font pas souffrir que le vigneron. Les raisins aussi prennent de gros coups de soleil ????

Je ne m’en lasse pas

Cette année chaque jour, Jean-François et moi nous répétons le plaisir de travailler dans les vignes aussi belles. Cela donne du baume au cœur après toutes ces dernières années de gel, grêle, mauvaise floraison, mildiou et autres très lourdes pertes de récolte....
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