Le 2016 arrive enfin !

Avec un an de retard, la mise en bouteilles du 2016 a enfin eu lieu. Malheureusement j’ai dû faire appel à un prestataire de service car mon état ne me permet plus de faire les mises en bouteilles moi-même. Et la MACIF ne finance toujours rien de mon droit à...

Cuve A jour 10

Eh oui même le dimanche le chai travail comme tous les autres jours, et moi aussi par la même occasion, aidé de mes deux petits apprentis dont l’un veut devenir vigneron « comme papa » !

Cuve A jour 9

Oui je sais, j’ai encore zappé le jour 8, nous terminions hier de vendanger les cabernets sauvignon, puis le lavage et rangement. Ce n’est pas une excuse mais juste une explication !!!
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